Para los niños, y los no tan niños, hoy elaboramos de forma rápida y sencilla unos deliciosos dulces en forma de crujiente palitos ¿Te apuntas?
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de horneado: 180 ºC 17-18 minutos
Tiempo de reposo: 5 minutos
INGREDIENTES PARA 32 PALITOS DULCES CRUJIENTES:
- 50 ml / ±10 cucharaditas de leche
- 1 huevo mediano
- 30 ml / ±2 cucharadas de aceite vegetal
- 65 g / ±1⁄2 taza de harina
- 2 ml / ±1⁄2 cucharadita de levadura
- 40 g / ±3 cucharadas de azúcar
- 1 pizca de sal
Sabores alternativos
Añadir uno de estos ingredientes durante el Paso 2 para darle un sabor diferente a los palitos.
- 15 ml / ±1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
- 1⁄2 naranja orgánica o limón, sólo la cáscara rallada con el rallador del Compacto Multiusos
- 5 ml / ±1 cucharadita de vainilla en polvo
- 2 ml / ±1⁄2 cucharadita de canela
- 10 ml / ±2 cucharaditas de té verde matcha
- 1⁄3 haba tonka, rallada con el rallador Click Series
PREPARACION:
Para preparar tus Palitos Dulces Crujientes sigue los siguientes pasos.
- Retirar la rejilla del horno y precalentarla a 180°C sin convección.
- En la base del Mezclador 350 ml, incorporar todos los ingredientes en el orden indicado, tapar y agitar hasta obtener un preparado homogéneo, aprox. 30 seg.
- Colocar el Molde Silicona Palitos en la rejilla fría del horno y llenar uniformemente las cavidades hasta dos tercios.
- Introducir la rejilla en el nivel más bajo del horno y hornear durante unos 17-18 minutos.
- Dejar reposar 5 minutos antes de retirar el molde.
- Repita los pasos 3-5 con el resto de la masa.
CONSEJO: Otra variación agradable es espolvorear 1⁄2 cucharadita de nueces picadas (pistachos, avellanas, almendras, etc.) en cada cavidad del Molde Silicona Palitos sobre la masa.
Para hacer los Palitos Dulces Crujientes hemos utilizado estos productos Tupperware:
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Click Series36,00 €
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Molde de Silicona Palitos22,50 €
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Compacto Multiusos18,90 €